ぷるぷる。

0
     この間ね、Twitterで教えて頂いた通りに“生姜湯”を作っていたのです。

    材料に片栗粉があって、本当は弱火でことこと煮込まなければいけなかったのですが
    早く飲みたくて火を強くしてしまったのです。

    そうしたら・・・

    ぷるぷるな“生姜湯”になってしまいました。

    湯っていうか、ゼリー的な。

    何事も手順は大事ですね。。

    編み編み。。。

    0
       

      学生の頃とっても手先の器用な同級生の子がいて、
      ひとりで編み込みをしたにも関わらず後ろから見ても
      「ピシー」ってなっている編み込みに憧れた時期がありました。

      どうやっても上手くいかなかった編み込み。
      今やってもやっぱり不格好な私の編み込み。

      毎日やったら綺麗に編める様になるのかな?

      さて、今日ねどうしても白菜を片付けたくて
      あの、CMでよくやっていた白菜と豚バラの
      お手軽お鍋を作ってみようと思い立ちました。

      レシピをネットで検索して、材料は結構うちにあるなぁと
      安心したのですがひとつだけあるものがない事に気づきます。
      「鶏ガラスープの素」

      これがないと始まらないらしい。

      そして近所のスーパーへ。

      ありました!調味料の陳列棚に並んでいた「鶏ガラスープの素」。
      手に取ってみましたがよく見ると「鶏ガラスープ」と表記されていました。

      「うーん・・・これは違うのかな??素って書いてないよ、素って。」

      迷った時は店員さんに聞けですね。
      近江は「鶏ガラスープ」と表記された商品を手に、近くにいた
      力仕事が得意そうなお兄さんに聞いてみました。

      近江「すみません、“鶏ガラスープの素”はどこですか?
      これって違いますよね?」

      (・o・)つ【鶏ガラスープ】

      力仕事が得意そうな店員さん「えーと・・・」

      近江「あの〜CMでよく流れていたやつで〜お鍋の・・・」

      力仕事が得意そうな店員さん「あ!あの、向井理さんのですよね?」

      近江「いえ、小栗旬さんです(キッパリ)」

      あー!私、なんでそんなに小栗旬さんにこだわってしまったのかしら。。。
      どちらも“鶏ガラスープの素”のCM出ているじゃないか!
      いえ!って、結構ハッキリ言ってしまったよ〜。恥ずかしい。
      穴があったら入りたい。

      そして結局私の持っていた商品は、“鶏ガラスープ”の下に小さく
      “鶏ガラスープの素”って書いてありましたよ・・・

      あぁ、恥ずかしや、恥ずかしや。
      それでも力仕事が得意そうな店員さんは、優しく
      「そちらの商品でしたね」って笑ってくれましたよ。

      料理の知識のないものが、料理に手を出すからこういう事が起こるのですね。
      でも、ひとつ学んだねっ。

      いつ買ったのかわからない料理酒が去年の1月に賞味期限切れだった事にも
      気づけたねっ!

      めでたしめでたし。

      写真撮るの忘れてしまったけれど、とっても美味しいお鍋が作れましたよ。
      豆乳のお鍋にしました。

      最近。

      0
         

        実家からたくさんお野菜が届きまして、それを腐らせない様にと
        お料理しています。

        ついでに、お弁当も始めました。
        twitterに写真を載せる事をしているのは、
        フォロワーさんに証人になって頂く為です。
        そして自分自身に「やらなきゃだめだよ〜」って思わせる為です(笑)
        本当に飽きっぽいからなぁ。

        何故お料理を始めたかと言いますと、ひとつには母に心配を掛けない為に
        ちゃんとご飯を食べていますアピール。
        二つ目には、新年会にてベーコンエッグを作ったところ
        非常に評判が悪かったこと。

        以上です。

        花嫁修業とかではありません。

        いつ投げ出してしまうのかすでにハラハラしておりますが・・・
        温かく見守って頂ければと思います。

        今日も寒いですねー。


        profile

        書いた記事数:356
        最後に更新した日:2017/05/28
        TweetsWind

        calendar

        S M T W T F S
         123456
        78910111213
        14151617181920
        21222324252627
        28293031   
        << May 2017 >>
        Tomoe Ohmi

        バナーを作成

        selected entries

        archives

        recommend

        miru 「the one」
        miru 「the one」 (JUGEMレビュー »)
        miru,ミルノ純,酒井陽一

        recommend

        recommend

        recommend

        links

        search this site.

        others

        mobile

        qrcode

        powered

        無料ブログ作成サービス JUGEM